ЛИМОНАД «ТАРХУН»

Приятный пряный вкус — то, что отличает «Тархун» от многих других лимонадов. Напитки с использованием растения эстрагон (синоним слова «тархун») известны еще с 18 века. Однако родиной этого классического лимонада считается Грузия. Известен и создатель — знаменитый тбилисец Митрофан Лагидзе. Именно он в 1887 изобрел классический «Тархун», добавив в газированную воду экстракт эстрагона и натуральные сиропы. Со временем напиток обрел широкую популярность и в СССР.

На странице представлен лимонад «Тархун», который производит компания «Варница». Благодаря добавлению пищевого ароматизатора «Тархун» лимонад имеет легкий приятный пряный аромат и вкус эстрагона. Для его изготовления используется подготовленная артезианская вода и сахар-песок. Лимонная кислота выступает в качестве регулятора кислотности. В роли консервантов выступают сорбат калия и бензоат натрия.

Для сведения: примечательно, что до 1981 года напиток производился и продавался только в Грузии. С 1981 года его стали выпускать в Москве, а с 1983 года — и в других республиках СССР.

Напиток «Тархун» имеет характерный светло-зеленый цвет. Прекрасно тонизирует и улучшает настроение.